MARTEDI’ 19 FEBBRAIO 2013 ORE 20.30

SECONDO INCONTRO SULL’ALIMENTAZIONE:

Conosciamo i cibi e impariamo ad abbinarli

a cura di:

  • dott. Florio Cocchi, medico nutrizionista
  • Sara Cavallo, Referente per la Liguria dell’Associazione senza scopo di lucro “Cibo è Salute” 

locandina         Per informazioni: - 334 252 71 88

Per chi è interessato ad approfondire gli argomenti trattati nel primo incontro del 29/1, si rimanda ai seguenti link:
RIFERIMENTI NAZIONALI
Ministero Salute, Guadagnare salute
http://www.salute.gov.it/stiliVita/paginaInternaMenuStiliVita.jsp?id=453&menu=alimentazione
Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN):
http://www.inran.it/648/linee_guida.html
RIFERIMENTI INTERNAZIONALI
European Food Information Council (EUFIC)
http://www.eufic.org/page/it/salute-e-stile-di-vita/alimentazione-sana/?viewall=food-today
World Health Organization (WHO) - Organizzazione Mondiale della Salute (OMS):
World Cancer Research Fund (WCRF) - Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro
http://www.dietandcancerreport.org/expert_report/recommendations/index.php
Fondazione IRCCS Istituto Nazionale dei Tumori:
http://www.istitutotumori.mi.it/istituto/documenti/cittadino/WCRF_2007.pdf